玄米に味噌

暗唱課題で宮沢賢治の「雨ニモマケズ」を解説しました。

一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べ… のくだりを再現してみたくなって、味噌をおかずに玄米を食べてみました。玄米四合というのは、かなり多いですし、味噌汁にするのでもなく、味噌をそのまま食べるってどういうことなのか、よくわからなかったからです。 これ、合います。　

味噌の塩気と香りのおかげで、少しの味噌で美味しくたくさん玄米が食べられます。この組み合わせだと、たくさん玄米が食べられて、カロリーが満たされるので、たくさん体を動かして働けるのですね。 玄米なのでビタミンも取れて、味噌で塩分も補えます。玄米にはタンパク質もあるので、あとはビタミンＣを野菜から取るという栄養バランスです。

でも、ダイエットには、どうなのでしょう～？